Изготовление алкогольных напитков в домашних условиях

  Главная   -   Крепкий алкоголь   -   Виски   -   Вкус виски может испортить температура
Дата публикации: 2013-11-17 01:47:49

Вкус виски может испортить температура

Вкус виски может испортить температураТемпература подачи виски является очень важной характеристикой, на которую обязательно нужно обращать внимание еще до того, как вы открыли бутылку или налили алкогольный напиток в стакан.

Не всегда на это обращается должное внимание, так как многие люди привыкли пить алкоголь максимально охлажденным.  В случае с виски, такой подход напрочь убивает все возможное удовольствие.

Даже самый качественный виски может испортить не правильная температура подачи

Надеемся, некоторые наши советы помогут вам избежать обидных ошибок, которые могут надолго испортить впечатление даже от самого качественного и дорогого виски.

Если вам нравится пить виски в чистом виде или лишь слегка разбавленным водой, лучше всего предварительно охладить его до 18-21 градусов. При такой температуре аромат виски максимально раскрывается с одной стороны, а с другой – входящий в его состав спирты и масла испаряются не слишком интенсивно, что позволяет действительно изучить и насладиться запахами, некоторые из которых могут быть весьма сложными. Повторимся, что важно не перегреть виски до употребления или не согреть его сверх меры, держа бокал в руках.

Виски со льдом – в чем секрет?

В США обычным явлением является виски, разбавленный колой, содовой или фруктовым соком. В этом случае исходная температура напитка не так важна, так как в подобные коктейли очень часто добавляется лед, охлаждающий его. Кстати говоря, американцы разбавляют традиционный бурбон или пьют виски со льдом не столько из желания непременно его охладить, сколько чтобы несколько изменить послевкусие и аромат, которые у кукурузного виски бывают не очень приятны.

То же самое касается виски со льдом. Даже перегретый алкогольный напиток достаточно быстро обретает необходимую температуру и его можно с комфортом пить. Впрочем, слишком большое количества льда может изрядно изменить вкус напитка, поэтому если в ваших планах есть дегустация, не злоупотребляйте им



Адрес страницы:
http://youdrink.ru/util/index.php?f=6319
Статьи из раздела
  • 10 интересных фактов о виски
    10 интересных фактов о виски

    1. Виски является одной из пяти основных статей экспорта Великобритании. И не зря! Во Франции продается за месяц больше виски, чем коньяка — за год.

  • Нахимичили виски
    Нахимичили виски

    Ученым удалось установить целый ряд химических элементов и соединений, благодаря которым формируется тот или иной оттенок вкуса традиционного благородного алкогольного напитка виски.

  • Фестиваль виски в Великобритании
    Фестиваль виски в Великобритании

    Одним из знаменитых фестивалей Шотландии является фестиваль виски в Спейсайде (Spirit of Speyside Whisky Festival). У каждой страны есть свой национальный продукт, своя национальная гордость. Шотландцы гордятся своим виски.

  • Камни для виски
    Камни для виски

    Для ответа на вопрос «Что такое камни для виски?» сначала стоит ответить на два других вопроса – надо ли охлаждать виски и надо ли его разбавлять. Итак, давайте разберемся.

  • Закуски к виски
    Закуски к виски

    В этом разделе речь пойдет о том, какие закуски следует подавать к виски. Действительно, многие из нас задумываются о том, что подать к столу под тот или иной напиток.

  • Коктейли на основе виски
    Коктейли на основе виски

    КОКТЕЙЛЬ «МАНХЭТТЕН-1» Требуется: 20 мл виски, 20 мл вермута, 15 мл водки «Померанцевой горькой», 2 вишни.

  • Приготовление целебных настоек с использованием виски
    Приготовление целебных настоек с использованием виски

    Перед тем как начать лечение описанными настойками, предварительно проконсультируйтесь с врачом и выясните, нет ли у вас аллергии на те или иные травы или других противопоказаний.

  • Самый популярный коктейль из виски
    Самый популярный коктейль из виски

    Многие знатоки и специалисты в один голос утверждают, что октейль из виски это признак если не дурного вкуса, то, как минимум, недостаточной осведомленности предпочитающих такие смешанные напитки людей. На самом деле, это совсем не так.

  • Виски с содовой - популярный во всем мире коктейль
    Виски с содовой - популярный во всем мире коктейль

    Вопреки расхожему мнению, что скотч нужно пить или в неразбавленном виде, или с небольшим добавлением воды,виски с содовой пользуется большой популярностью практически во всем мире.

  • Виски с молоком – сочетание несочетаемого
    Виски с молоком – сочетание несочетаемого

    Несмотря на довольно необычное сочетание, виски с молоком, тем не менее, отлично дополняют друг друга, в чем совершенно несложно убедиться самостоятельно.

Загрузка...