Изготовление алкогольных напитков в домашних условиях

  Главная   -   Крепкий алкоголь   -   Виски   -   Какой виски выбрать? Виды и особенности виски
Дата публикации: 2013-11-26 14:43:34

Какой виски выбрать? Виды и особенности виски

Какой виски выбрать? Виды и особенности вискиВопрос выбора виски очень индивидуален и, из-за огромного разнообразия, определиться с наиболее подходящим вам сортом, весьма нелегко.

Скорее всего, вам придется пройти путь проб и ошибок, который, впрочем, будет весьма приятным, прежде чем вы найдете свой идеальный виски. Тем не менее, мы дадим несколько практических советов какой виски выбрать, которые, возможно, облегчат и ускорят ваш выбор.

Некачественный виски вреден для здоровья

Как известно, хороший виски оказывает самое благотворное влияние на нервную систему организма, улучшает концентрацию и способствует более полному раскрытию ваших творческих качеств. Такой положительный эффект возникает благодаря действию  эфирных масел и дубильных веществ. Однако существует и обратная сторона медали. В низкокачественном виски эти ингредиенты, в зависимости от количества выпитого, скорее всего, станут причиной весьма неприятных ощущений. Как правило, в самом благоприятном случае, спустя 6-12 часов после употребления некачественного продукта, начинает болеть голова, могут появиться первые признаки алкогольного отравления.

Для того чтобы избежать пусть кратковременных, но неприятных ощущений, при выборе виски следует руководствоваться представленной далее информацией, которая поможет решить какой виски выбрать в итоге.

Какой виски выбрать: купажированный, солодовый и односолодовый

Существует три наиболее распространенных типа виски: купажированный, солодовый и односолодовый. Давайте рассмотрим их особенности, чтобы определиться какой виски выбрать для какого случая.

Самым хорошим считается односолодовый виски. Весьма неплох и солодовый виски, однако необходимо учитывать один немаловажный нюанс. При смешивании дистиллятов значительно изменяется структура входящих в состав виски масел, что значительно влияет на вкусовые качества алкогольного напитка.  С купажированным виски все еще сложнее. Дело в том, что при его изготовлении происходит смешивание фактически уже готовых сортов виски, а не дистиллятов, что нередко нарушает целостность напитка, стирает индивидуальный вкус и аромат. Найти качественный купаж совсем непросто, стоят они недешево, и для многих любителей виски предпочтительнее обратить внимание на солодовые или односолодовые варианты.

Большое значение имеет регион, в котором находится винокурня. Каждая область Ирландии и Шотландии обладает своими уникальными особенностями, которые накладывают неповторимый отпечаток на конечный продукт. Кроме того, существуют важные различия в технологии производства.

Скорее всего, в попытках найти наиболее интересный сорт виски, вам придется продегустировать не одну бутылку. Если времени или желания по каким-то причинам нет, то можно последовать нашим рекомендациям какой виски выбрать. По нашему скромному мнению, среди односолодовых, следует обратить внимание на Caol Ila. Из солодовых виски отдельного внимания заслуживает Bushmills Malt. Среди купажей выделяются Jameson и Tullamore Dew.



Адрес страницы:
http://youdrink.ru/util/index.php?f=6338
Статьи из раздела
  • 10 интересных фактов о виски
    10 интересных фактов о виски

    1. Виски является одной из пяти основных статей экспорта Великобритании. И не зря! Во Франции продается за месяц больше виски, чем коньяка — за год.

  • Нахимичили виски
    Нахимичили виски

    Ученым удалось установить целый ряд химических элементов и соединений, благодаря которым формируется тот или иной оттенок вкуса традиционного благородного алкогольного напитка виски.

  • Фестиваль виски в Великобритании
    Фестиваль виски в Великобритании

    Одним из знаменитых фестивалей Шотландии является фестиваль виски в Спейсайде (Spirit of Speyside Whisky Festival). У каждой страны есть свой национальный продукт, своя национальная гордость. Шотландцы гордятся своим виски.

  • Камни для виски
    Камни для виски

    Для ответа на вопрос «Что такое камни для виски?» сначала стоит ответить на два других вопроса – надо ли охлаждать виски и надо ли его разбавлять. Итак, давайте разберемся.

  • Закуски к виски
    Закуски к виски

    В этом разделе речь пойдет о том, какие закуски следует подавать к виски. Действительно, многие из нас задумываются о том, что подать к столу под тот или иной напиток.

  • Коктейли на основе виски
    Коктейли на основе виски

    КОКТЕЙЛЬ «МАНХЭТТЕН-1» Требуется: 20 мл виски, 20 мл вермута, 15 мл водки «Померанцевой горькой», 2 вишни.

  • Приготовление целебных настоек с использованием виски
    Приготовление целебных настоек с использованием виски

    Перед тем как начать лечение описанными настойками, предварительно проконсультируйтесь с врачом и выясните, нет ли у вас аллергии на те или иные травы или других противопоказаний.

  • Самый популярный коктейль из виски
    Самый популярный коктейль из виски

    Многие знатоки и специалисты в один голос утверждают, что октейль из виски это признак если не дурного вкуса, то, как минимум, недостаточной осведомленности предпочитающих такие смешанные напитки людей. На самом деле, это совсем не так.

  • Виски с содовой - популярный во всем мире коктейль
    Виски с содовой - популярный во всем мире коктейль

    Вопреки расхожему мнению, что скотч нужно пить или в неразбавленном виде, или с небольшим добавлением воды,виски с содовой пользуется большой популярностью практически во всем мире.

  • Виски с молоком – сочетание несочетаемого
    Виски с молоком – сочетание несочетаемого

    Несмотря на довольно необычное сочетание, виски с молоком, тем не менее, отлично дополняют друг друга, в чем совершенно несложно убедиться самостоятельно.

Загрузка...