Изготовление алкогольных напитков в домашних условиях

  Главная   -   Крепкий алкоголь   -   Виски   -   Элитный виски – выдержанный и дорогой
Дата публикации: 2013-11-26 15:09:03

Элитный виски – выдержанный и дорогой

Элитный виски – выдержанный и дорогойСтатус элитного, виски приобрел относительно недавно. Даже в начале прошлого столетия, этот алкогольный напиток в основном был популярен среди малообеспеченных слоев населения, тогда как более зажиточные люди предпочитали разнообразные вина и коньяки.

Однако уже тогда уровень имеющихся технологий был достаточно высок, чтобы производить элитный виски отменного качества. На многих шотландских винокурнях по проверенным временем технологиям изготавливалось определенное количество заслуживающего внимания скотча. До нашего времени дошло не так много бутылок, разлитых еще в первой половине двадцатого веков, и практически каждая из них стоит целое состояние.

Элитный виски выдержан не менее 40 лет

Как известно, не последнюю роль в определении стоимости скотча имеет возраст входящих в его состав сортов. Можно с высокой долей вероятности утверждать, что если на этикетке красуется цифра 40 и более лет, перед нами один из ярких представителей элитного виски за которым почти наверняка охотятся коллекционеры.

Если проанализировать списки наиболее дорогих сортов элитных виски, стоимостью более десяти тысяч долларов за бутылку, то можно заметить несколько интересных закономерностей. Во-первых, все они имеют выдержку не менее сорока лет, во-вторых, их страна происхождения – Шотландия и, в третьих, практически все из них солодовые, то есть полученные из ячменя и без содержания зернового виски. 

Стоит отметить, что хотя столь дорогих бутылок с виски до наших дней дошло не так много, практически все они хранятся в частных коллекциях, а их вкус неведом даже владельцам. К сожалению, такова доля элитного виски – являться предметом гордости, без права быть продегустированным. Лишь буквально несколько сортов были опробованы отдельными состоятельными людьми.

Самые дорогие виски

Среди наиболее дорогих виски, можно отметить 64-летний The Macallan in Lalique, 60-летний Macallan 1926, 70-летний Dalmore 62, 40-летний Macallan 1939 и 50-летний Glenfarclas. Их невозможно встретить в продаже, и для каждого из них вполне может быть устроен отдельный аукцион. Кроме того, некоторые из них существуют в единственном экземпляре, что лишь увеличивает стоимость с течением времени.

Впрочем, на рынке представлено достаточно большое количество редких сортов виски, которые, хоть и обладают ценником до десяти тысяч долларов, однако обладают отменным качеством, что позволяет их причислять к числу лучших и даже дать статус – элитный виски.



Адрес страницы:
http://youdrink.ru/util/index.php?f=6342
Статьи из раздела
  • 10 интересных фактов о виски
    10 интересных фактов о виски

    1. Виски является одной из пяти основных статей экспорта Великобритании. И не зря! Во Франции продается за месяц больше виски, чем коньяка — за год.

  • Нахимичили виски
    Нахимичили виски

    Ученым удалось установить целый ряд химических элементов и соединений, благодаря которым формируется тот или иной оттенок вкуса традиционного благородного алкогольного напитка виски.

  • Фестиваль виски в Великобритании
    Фестиваль виски в Великобритании

    Одним из знаменитых фестивалей Шотландии является фестиваль виски в Спейсайде (Spirit of Speyside Whisky Festival). У каждой страны есть свой национальный продукт, своя национальная гордость. Шотландцы гордятся своим виски.

  • Камни для виски
    Камни для виски

    Для ответа на вопрос «Что такое камни для виски?» сначала стоит ответить на два других вопроса – надо ли охлаждать виски и надо ли его разбавлять. Итак, давайте разберемся.

  • Закуски к виски
    Закуски к виски

    В этом разделе речь пойдет о том, какие закуски следует подавать к виски. Действительно, многие из нас задумываются о том, что подать к столу под тот или иной напиток.

  • Коктейли на основе виски
    Коктейли на основе виски

    КОКТЕЙЛЬ «МАНХЭТТЕН-1» Требуется: 20 мл виски, 20 мл вермута, 15 мл водки «Померанцевой горькой», 2 вишни.

  • Приготовление целебных настоек с использованием виски
    Приготовление целебных настоек с использованием виски

    Перед тем как начать лечение описанными настойками, предварительно проконсультируйтесь с врачом и выясните, нет ли у вас аллергии на те или иные травы или других противопоказаний.

  • Самый популярный коктейль из виски
    Самый популярный коктейль из виски

    Многие знатоки и специалисты в один голос утверждают, что октейль из виски это признак если не дурного вкуса, то, как минимум, недостаточной осведомленности предпочитающих такие смешанные напитки людей. На самом деле, это совсем не так.

  • Виски с содовой - популярный во всем мире коктейль
    Виски с содовой - популярный во всем мире коктейль

    Вопреки расхожему мнению, что скотч нужно пить или в неразбавленном виде, или с небольшим добавлением воды,виски с содовой пользуется большой популярностью практически во всем мире.

  • Виски с молоком – сочетание несочетаемого
    Виски с молоком – сочетание несочетаемого

    Несмотря на довольно необычное сочетание, виски с молоком, тем не менее, отлично дополняют друг друга, в чем совершенно несложно убедиться самостоятельно.

Загрузка...